食品安全周宣传活动

食品安全学术讲座

　　今年6月13日至27日是食品安全宣传周，今年的宣传主题是“尚德守法，共治共享食品安全”。宣传周期间，淄博市疾控中心结合工作职责开展了食品安全宣传活动。

　　6月19日，在淄博银座购物广场开展了食品安全宣传周“主题日”宣传活动。活动中，通过放置展板、发放宣传单、知识手册、接受现场咨询等多种形式，普及食品安全常识，接受市民现场咨询，提高市民食品安全意识。活动现场接受群众咨询80余人次，发放宣传单和知识手册500余份。 

　　6月27日，以“疾控机构食品营养与食品安全工作”为主题举办了第四期学术讲座，食品营养与学生保健所所长王淑田就食品营养与食品安全工作分类、疾控机构的职能职责以及食品安全风险监测和评估、食源性疾病监测内容和程序等进行了重点讲解，切实提升了专业人员食品安全知识水平和应急处置能力。

　　疾控中心作为淄博市承担食品安全风险监测的技术机构，多年来积极发挥工作职能，科学制定工作方案，严格风险监测流程，报送数据及时有效，为守护市民“舌尖上的安全”发挥了前卫哨的作用。