11月17日,在淄博商厦负一楼超市,市民王女士在售货员引导下,扫描“冷链食品疫情防控追溯码”,手机上随即出现了刚刚选购进口牛肉的商户名称、商户地址等信息,并提示了“安全”。“这下好了,只要手机扫一扫,冷链食品的相关信息就一目了然,以后购买冷链食品也放心了。”王女士高兴地说。
随后记者走访了海盛水产市场,看到多家海产、冻肉等店铺显要位置均已张贴“冷链食品疫情防控追溯码”。“推广使用追溯码后,我们立即注册并上传了相关信息,这既是配合疫情防控需要,也是对消费者负责。”海盛水产市场一家批发冷冻肉的店主张女士如是说。
据了解,为科学有效应对当前冷链食品疫情防控严峻形势,市冷链食品疫情防控工作专班开发了“冷链食品疫情防控追溯平台”。冷链食品经营者注册入驻冷链食品追溯码平台后,上传经营地址、负责人、联系方式等基本信息,形成“一店一码”。追溯码具有红、黄、绿三种颜色,分别代表危险、预警、安全三种状态,当上游冷链食品或外包装检测阳性时,相关经营者的追溯码会变成黄色或者红色,消费者扫码后会有相应提示。同时,平台还能自动定位、自动提取用户基础信息,做到扫码留痕,留痕记录自动上传。
“建立冷链食品疫情防控追溯平台后,通过经营者录入信息以及消费者扫码留痕,实现了冷链食品零售环节和消费者之间的全程追溯,既落实了销售者主体责任,也保障了冷链食品安全。”市市场监管局食品流通科科长宋树亮告诉记者。
据了解,目前我市已有1100余家冷链食品业户在冷链食品疫情防控追溯平台完成了注册。下一步,市市场监管部门将及时督促冷链食品经营者分批次、分重点使用追溯码,在销售产品时引导消费者先扫码、后选购。同时,充分发挥追溯平台作用,一旦出现阳性冷链食品,可根据排查或外地通报情况,及时调取平台内的追溯记录,在最短时间内查找到相关消费者。(记者 周文聪)
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